Crepas de Nutella

La receta de crepas de nutella es una de las más apreciadas por adultos y niños: ideal para un almuerzo dominical, una merienda con amigos o como postre al final de una comida, siempre tendrás un éxito garantizado.

Aprende, a continuación, como preparar esta deliciosa receta:

  1. Ingredientes:
  • Mantequilla al gusto
  • Nutella al gusto
  • Harina
  • Azúcar
  • Leche
  • Huevos
  1. Modo de preparación:

Para la preparación de crepas dulces, sólo tenemos que seguir esta receta muy fácil de llevar a cabo. En esta ocasión, te presentamos nuestra receta básica.

El primer paso consiste en untar con mantequilla un sartén antiadherente; después de esto lo vamos a colocar a fuego medio y verter un cucharón con la mezcla de la harina, leche, huevos, azúcar y un poco de mantequilla derretida.

Vamos a mover bien el sartén para distribuir la masa sobre toda la superficie. Cocina el crepa durante aproximadamente un minuto agitando el sartén para evitar que se pegue (para este propósito también sirve la mantequilla derretida).

En este punto, dale la vuelta para cocinar el otro lado. Una vez lista, retírala de la sartén y colócala en un plato, cubierto con un paño para que no se enfríe. Prepara los otras crepas con la masa disponible.

Una vez que toda la masa esté lista en forma de crepas; extienda una cucharada de Nutella en el centro de cada crepa, dobla las crepas por la mitad y luego nuevamente en cuatro partes. Acomódalos en una bandeja de servir y consume de inmediato, espolvoreándolos con azúcar o frutas al gusto.

Consejos:

Mientras cocinas las crepas, mezcla la masa de vez en cuando para evitar que la harina se asiente en el fondo del tazón.

Puedes servir los crepes con Nutella acompañado de almendras picadas, miel y avellanas.

Para hacer que estas fantásticas crepas sean aún más deliciosas, intenta variar con diferentes frutas.

 

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