Crema de coco

En esta receta presentamos una deliciosa crema de coco, ideal para llenar sus pasteles, dulces, hojaldres de crema o para disfrutar en vasos simples acompañados de galletas de chocolate.

La masa es muy simple, basada en algunos ingredientes, incluida la mantequilla, que hace que la crema de coco sea suave y adecuada para cualquier ocasión. Estamos seguros de que todos amarán esta crema de coco, tanto adultos como niños.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 50 g de harina de coco
  • 300 ml de leche de coco
  • 80 g de mantequilla
  • Extracto de vainilla

Modo de preparación:

El primer paso consiste en tomar un tazón y batir los huevos con el azúcar hasta que obtengamos una mezcla suave y homogénea.

Ahora tamiza la harina de coco y agréguela a la mezcla junto con la leche de coco, la mantequilla y la vainilla. Mezcla hasta que esté completamente libre de grumos.

Ahora vierte la mezcla en un tazón y cocina a fuego lento durante unos minutos hasta que hayas alcanzado la consistencia deseada.

Por último, sólo tienes que dejar que la crema de coco se enfríe y consúmela como prefieras! ¿Fácil, verdad?

Variantes de crema de coco:

La crema de coco se prepara en poco tiempo y hace que tus preparaciones de pastelería sean algo único, exquisito e irresistible, con un aroma que invade tu hogar tan pronto con un aroma fresco, agradable, dulce y delicado.

La presente preparación es una excelente receta de crema de coco para pasteles: el relleno de coco es de hecho bueno como relleno de bollos de bizcocho, masas de chocolate negro, tartas de masa fina, glaseado para pastelitos y semifreddo. Si, por un lado, puedes usar crema de coco para rellenar, por otro lado, este compuesto es perfecto para decorar una gran cantidad de postres.

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